9月6日，備受矚目的第九屆CIFCE中國國際食品餐飲博覽會在長沙國際會展中心隆重開幕。作為中國食品餐飲行業(yè)的重要盛會，展會匯聚了國內(nèi)外眾多知名品牌，金健作為中國糧油行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，本次攜旗下糧油、乳品和休閑食品等多品類產(chǎn)品亮相此次盛會，在湖南農(nóng)業(yè)集團特裝館和湖南糧油特裝館內(nèi)吸引了眾多參展觀眾的目光。

當(dāng)天下午，在湖南農(nóng)業(yè)集團舉辦的“新鏈強基 新質(zhì)領(lǐng)航”2024產(chǎn)品推介會上，金健重磅推出了專為中高檔湘菜市場定制的旗艦新品——“湘菜王”菜籽油系列，受到與會嘉賓的高度關(guān)注和認(rèn)可。

近年來湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)成長為全國正餐門店數(shù)第一的菜系，伴隨著湘菜走向全國消費者，市場對于湘菜油品的質(zhì)量和風(fēng)味提出了更高的要求，為了迎合市場的新需求，金健潛心開發(fā)了“湘菜王”系列新品，產(chǎn)品選用環(huán)洞庭湖區(qū)優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因雙低油菜籽為原料，遵循當(dāng)季現(xiàn)榨的原則，保留了食材最原始的新鮮度。采用獨特的傳統(tǒng)小榨工藝，并使用兩項中國發(fā)明專利技術(shù)，通過雙段控溫炒籽及物理沉香技術(shù)，賦予了菜籽油濃郁的土榨香味以及金黃色澤，同時具備良好的掛瓶效果，適合用于烹制湘菜，能更好的提升菜肴的風(fēng)味。

在7日舉行的頒獎典禮上，金健米業(yè)及旗下品牌斬獲食餐會多項金獎，金健米業(yè)獲得大會金獎、金健“湘菜王”憑借其卓越的品質(zhì)榮獲本屆食餐會金獎、金健牛奶和中意品牌也分獲金獎，進一步證明了金健米業(yè)在糧油領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

“湘菜王”系列新品的上市，不僅獲得了市場的關(guān)注，也得到了各界的關(guān)注和肯定。湖南衛(wèi)視午間新聞進行了相關(guān)報道，湖南某知名餐飲連鎖企業(yè)創(chuàng)始人在對其進行品鑒后，贊賞有加，稱其“口味純正，品質(zhì)上佳”。

金健將繼續(xù)秉承匠心精神，致力于為廣大消費者提供更多高品質(zhì)的糧油產(chǎn)品。未來，金健米業(yè)將以更加堅定的步伐，引領(lǐng)行業(yè)潮流，為促進中國食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量！